свежий номер |
поиск |
архив |
топ 20 |
редакция |
www.МИАСС.ru | ||
![]() | ||
![]() | ||
№ 35 (8870) | ![]() |
Суббота, 14 мая 2011 г. |
![]() |
Май пришел, копаем грядки В эти майские дни среди населения нет популярнее разговоров на тему посевов и посадок. Какой сорт картофеля предпочесть, пора бросать клубни в землю или подождать, пока она прогреется, чем подкормить смородину, как лучше сеять морковку, где посадить редиску. Дже начинающий садовод и огородник готов выслушать и дать совет своим друзьям по увлечению. Для многих наших земляков урожай с собственных шести соток вовсе не насущная потребность. Им вполне по карману купить к столу овощи в магазине или на рынке. Собственный участок для людей — это своего рода и отдых, и творчество на аграрном поприще, и круг общения, и трудотерапия. Не случайно даже вполне обеспеченные жители стран Старого и Нового света, в основном привыкшие обихаживать цветники и клумбы, заводят грядки и после страды устраивают выставки урожая. Или наш пример так уж заразителен, или человеку изначально свойственно экспериментировать на земле подобно своим далеким предкам? Кслову, огородничать работники нашего предприятия начали еще в голодные военные годы. Как повествует заводская летопись, людям, чтобы выжить в суровых реалиях тыла, разрешалось в первой декаде мая в рабочие дни заниматься посадкой картофеля и овощей на своих огородах или выделенных делянках, предварительно сделав необходимый задел деталей и обеспечив фронт работ для смежников. Бывало, при наличии горючего и трактор в подмогу давали. Поскольку и с орудиями труда была напряженка, на заводе перед очередным сезоном даже наладили выпуск лопат из отходов металла. Н личных огородах первостроители, в том числе москвичи, выращивали капусту, свеклу, морковь, огурцы, помидоры. Так в то время решалась продовольственная проблема. Статистика осени 1944 года: на каждую семью дополнительно приходилось по 570 килограммов витаминной продукции… Пивыкшие к запахам асфальта и бензина на городских улицах, горожане острее после затяжных холодов чувствуют запах вскопанной земли, майской травы, набирающей силу листвы. В сентябре можно будет похвастаться банками с соленьями и вареньями в погребках, крупными клубнями засыпанного в домашние закрома картофеля, золотистыми связками лука, тугими капустными кочанами. До следующей весны свой огород не даст оскудеть обеденному меню семьи. Да и внезапный приход гостей трудолюбивых и запасливых хозяев не застанет врасплох.
Ольга Белякова
|
назад |