![]() | ||||
![]() |
свежий номер поиск архив топ 20 редакция www.МИАСС.ru |
|||
![]() |
179 | ![]() |
![]() |
|
![]() |
Вторник, 8 декабря 2009 года | |||
![]() |
Бенефис бисквита
5 декабря в фойе конференц-зала администрации состоялось представление сладкой продукции, привлекшее большое зрительское внимание. Оганизатором конкурса выступил отдел по торговле и услугам администрации Миасского городского округа. Как сообщила главный специалист отдела Галина Дядина, мероприятие приурочили к Дню города. Согласно постановлению главы администрации МГО было разработано положение о конкурсе. Ее до церемонии открытия зрители могли убедиться, что мероприятие скорее напоминает выставку. По крайней мере торты Татьяны Щербаковой, работающей технологом у индивидуального предпринимателя Мелкома Саркисяна, и кондитера ООО «Сладбург» Валентины Захаровой представляли собой настоящие произведения искусства. Один из тортов Валентины Захаровой украшала мастерски выполненная фигура балерины, другой был изготовлен в виде автомобиля «Урал», третий — в виде избушки, стоящей в заснеженном лесу. Псле того как организаторы конкурса перерезали символическую ленточку, все девять участников приступили к презентации блюд. — Эксперты оценивали художественное оформление продуктов, их вкусовые качества, богатство ингредиентов и правильность их соотношения, а также декорирование блюд, — отметил заместитель начальника отдела по торговле и услугам Александр Обвинцев. Вноминации «лучший кондитер» победу одержала сотрудница комбината питания ООО «Социальный комплекс» Светлана Пичугова. Повар ресторана «Восточный двор», принадлежащего ООО «Ильмены Плюс», Альбина Акбашева оказалась непревзойденной сразу в двух номинациях — «Самый оригинальный торт» и «Самый изысканный десерт». За звание лучшего молодого кондитера боролись двое участников — Анастасия Бурлакова из лицея № 49 и Евгений Листков из лицея № 89. в итоге оба выиграли в конкурсе. В номинации «Ветеран общественного питания» отличились также двое мастеров сладких дел — индивидуальный предприниматель Светлана Береговая и сотрудница ООО «Сладбург» Людмила Ефремова. Все победители получили ценные подарки и дипломы. Кнкурс показал, что к таким мероприятиям миасцы испытывают огромный интерес. В фойе конференц-зала администрации, где происходило действо, яблоку было негде упасть. Популярности добавляло то, что некоторые кондитеры не продавали свои изделия, а предлагали отведать выпечку и пирожные бесплатно. Н в субботу праздник не закончился. На следующий день на том же месте демонстрировали свое искусство лучшие парикмахеры Миасса. Только они не состязались между собой. Программа, также организованная отделом по торговле и услугам, была задумана как шоу-показ. Подиум был открыт для разных эстетических стилей и направлений, ведь о вкусах, как известно, не спорят. Модели, дефилируя перед зрителями, показывали самые стильные и модные прически.
Марк КОРЮКОВ
|
назад |