Вобласти создан союз молокопроизводителей. В него войдут сельхозорганизации, занимающиеся производством молока, а также переработчики. Всего союз объединил около 70 предприятий молочной промышленности, которые производят 90% молока в регионе. Объединение будет отстаивать интересы производителей молочной продукции на самых разных уровнях, в том числе курировать вопросы ценообразования и налогообложения, осуществлять взаимодействие с торговыми сетями и т. д.