11 предприятий общественного питания было проверено в соответствии с решением межведомственной комиссии по пресечению нарушений в сфере торговли, общественного питания и бытового обслуживания. В трех кафе выявлены грубые нарушения правил оказания услуг.

   Входе проверки выяснилось, что в некоторых заведениях общественного питания самовольно расширяется перечень реализуемых блюд, но при этом нет должных условий для их приготовления. Выявлены случаи нарушения технологического процесса приготовления блюд, в одном из кафе пицца готовится на расстоянии одного метра от служебного туалета, что само по себе является грубым нарушением санитарных норм. Порой на одних весах взвешивается и хранится вместе в холодильниках сырая и готовая продукция. Кроме того, не всегда используется контрольно-кассовая техника при расчете за алкогольную продукцию. Не во всех кафе проверяющим были предоставлены документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания. Были зафиксированы и случаи недовеса.

   П выявленным в ходе проверки нарушениям территориальным отделом Роспотребнадзора приняты меры: на руководителей трех кафе составлены протоколы об административном правонарушении и вынесены постановления о наложении штрафов на общую сумму 7 тыс. рублей.

   Нпомним, что межведомственная комиссия создана постановлением главы администрации Миасского городского округа Виктора Ардабьевского. Работает комиссия под руководством заместителя главы администрации по экономике Ларисы Кочкиной. А проверки проводят специалисты управления по торговле и услугам, территориального отделения Роспотребнадзора, ветеринарного надзора, налоговой службы и УВД.