Сприходом лета активизировались «уличные» пункты общественного питания, так называемые, шашлычные. Отведать горячего, аппетитного мясного кушанья горожанам предлагается практически в любом районе города. Однако любимое многими лакомство может оказаться совсем небезопасным.

   Н прошедшей неделе сотрудниками отделения по борьбе в сфере потребительского рынка совместно с Роспотребнадзором и администрацией города был проведен очередной «шашлычный» рейд. Проверке подверглись пункты общественного питания, расположенные в центральной части города. В трех общепитах были обнаружены нарушения законодательства.

   Кк сообщает начальник отделения по борьбе в сфере потребительского рынка, майор милиции Альберт Зиганшин, в одной шашлычной имелись нарушения относительно ее месторасположения: хозяин организовал пункт общественного питания не на отведенной ему территории, а там, где ему было удобнее. Другое «открытое» кафе и вовсе работало без каких-либо разрешающих документов. Его владелец оказался на удивление проворным – самостоятельно соорудил палатку, в которой готовил и продавал мясной деликатес. Кроме этого, во всех проверенных пунктах общественного питания имелись многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм.

   Нделей раньше подобная проверка была проведена в северной части города. Направлена она была на выявление нарушений, связанных с реализацией слабоалкогольных напитков в пунктах общественного питания, однако обнаружили проверяющие кое-что иное. Во всех общепитах (всего проверке подверглись четыре шашлычные) снова не соблюдались санитарные нормы и правила: были нарушены условия хранения продукции, некоторые виды продуктов имели истекший срок годности, отсутствовали необходимые документы.

   П результатам проверок виновные были привлечены к административной ответственности в виде штрафов.