ВПРОС — ОТВЕТ

   Моя внучка ходит в детский сад. Я узнала, что для приготовления пищи в детском саду используют горячую воду из-под крана. Вредно ли это для детей? Чем отличаются холодная и горячая вода в наших водопроводных кранах? В. МАЛАХОВА.

   Н вопрос читательницы отвечает заведующий отделом коммунальной гигиены центра госсанэпиднадзора Виктор Долганов.

   — Горячая вода абсолютно безвредна для приготовления пищи. По своим качествам ничем не отличается от холодной. Водозабор производится в одном и том же месте. Обычная холодная вода нагревается до 100 градусов и выше, то есть проходит дополнительную температурную обработку, из нее удаляется кислород, и в таком виде горячая вода поступает в дома.