Супердетерминантные томаты – самые слаборослые, не выше 60 см, и скороспелые растения. Первое соцветие формируется над 5–6 листом, далее через один лист или друг за другом, после третьего соцветия прекращается рост главного стебля и плодоношение переходит на пасынки. Мнение, что такие томаты не нужно формировать, не совсем верно: все силы растения уйдут в рост, плоды будут мелкими.

   И можно формировать в три стебля, оставляя один пасынок над первой кистью и один – под нею. После завязывания двух-трех кистей стебли прищипывают.

   Детерминантные томаты – более рослые растения, 1,0–1,2 м. Первое соцветие формируется над 6-7 листом, последующие – через 1–2 или друг за другом, после 4–6 соцветия наступает ограничение роста основного побега.

   Нжно также оставить два пасынка с двумя—тремя соцветиями, стебли пасынков должны идти из пазухи листа непосредственно над соцветием.

   Полудетерминантные томаты могут расти без ограничения роста, первое соцветие формируется над 7–9 листом, последующие – через 2–3 листа. Благодаря частому расположению соцветий сорта и гибриды этой группы являются более скороспелыми, чем индетерминантные.

   Индетерминантные томаты – как правило, сильнорослые растения, до 3 м и более. Первое соцветие формируется над 9–11 листом, последующие через три листа.

   Оа последних вида по агротехнике нужно формировать в один стебель, но практика миасских овощеводов показывает, что, ведя культуру в два стебля, мы быстрее получаем по 8–10 кистей, которые успеют вызреть. Без формирования стеблей в теплице вы не получите заложенного в сорт или гибрид урожая, питательные вещества уйдут на формирование зеленой массы.

   Малокамерные плоды томатов имеют 2–3 или 4–5 семенных камер. Обычно это мелкие плоды массой от 50 до 120 граммов, с твердой поверхностью. В них много семян и околосеменной жидкости. Предназначены такие плоды для цельноплодного консервирования и хорошо транспортируются (Вероника F, Де Барао, Каспар F).

   Многокамерные плоды томатов обычно крупноплодные, очень мясистые, так как всю полость плода занимают толстые перегородки, «сахаристые» при разломе плода (Бычье сердце, Хурма, Буденовка, Розовый слон, Кардинал).

   Всокоурожайные сорта (5—7 кг с растения) требуют регулярных внекорневых подкормок микроудобрениями (или зольной вытяжкой) — через 10-14 дней начиная с рассады, при образовании 4-5 листа.

   Крупноплодные сорта томатов (400—800 г) и томаты со сложной разветвленной кистью с 30—50-ю плодами требуют подвязки каждой кисти отдельно к шнуру или шпалере, иначе происходит перегиб кисти и, как следствие, недостаток питания плодов. У крупноплодных томатов на двух нижних кистях оставляют 4—5 завязи.

   Тепличные томаты необходимо ежедневно в период цветения встряхивать для опыления, иначе плоды не завязываются или их очень мало, а цилиндрические томаты еще и становятся пустыми внутри.

   Срта, имеющие цилиндрическую или грушевидную форму, часто подвергаются заболеванию вершинной гнилью. Чтобы этого избежать, следует провести 2–3 внекорневые подкормки 0,15-процентным раствором кальциевой селитры с интервалом в две недели.

   Плоды томатов желтого и оранжевого цвета более сладкие, чем плоды розовые и красные. И самое главное, что при ночных температурах конца августа — начала сентября ниже +10 градусов желтые и оранжевые томаты продолжают наливаться, не теряют вкуса и не загнивают при хранении.

   Н торопитесь сорвать плод зеленым, а при наступлении ночных температур ниже 10 градусов отвяжите кусты помидор от шпалеры, постелите соломку, опилки, сухую траву на землю, аккуратно положите стебель на них, прикройте пленкой или укрывным материалом, и ваши томаты дозреют на корню гораздо быстрее, чем сорванные и сложенные где-либо в темноте. А о вкусе и говорить не приходится.

   Сроки посева семян томатов определяют по времени их посадки. В теплице: при прогреве почвы на глубине 10 см до 15 градусов (это где-то первая декада мая), а в грунте – после по-следних заморозков, 6–10 июня. От этих сроков отсчитать 45–50 дней и сеять. Для теплиц – вторая декада марта, для грунта – первая декада апреля.