Н выставке 14 сентября представителю «Глагола» стоило большого труда «отбиться» от желающих приобрести для посадки наши экспонаты – головки чеснока впечатляющих размеров. Еще раз просим извинить за то, что не могли распродать свой урожай, – самим кушать хочется! Как и обещали, рассказываем об агротехнике, которая обеспечивает достойный урожай чеснока.

   Смый опытный редакционный чесноковед собирается сажать чеснок в эти выходные, потому что сделать это надо примерно за 35 дней до установления снежного покрова. Вообще-то грядку готовят заблаговременно – хотя бы за пару недель, но если этого не сделано, придется заняться теперь. На каждый квадратный метр рассыпаем спичечный коробок суперфосфата, рыхлим, делаем грядку. Проводим борозды глубиной 8—10 см на расстоянии 20—25 см друг от друга. Заполняем их перегноем (компостом), посыпаем золой (примерно 0,5 литра на погонный метр). Проливаем густым раствором марганца.

   Збки для посадки берем крупные («Каково семя – таково и племя»!), втыкаем их в бороздки на глубину около 10 сантиметров на расстоянии 10—15 см друг от друга, прихлопываем ладошкой. Готово. Можно для верности замульчировать листвой (здоровой), соломой, травой, опилками (старыми).

   Нпременное условие – посадочный материал надо заменять, выращивая из бульбочек однозубки. Иначе чеснок выродится. Если на следующий год у нас снова он уродится – поделимся бульбочками с теми, кому повезет.